Sharh al-Arba'in al-Nawawiyya by Ibn Uthaymeen (شرح الأربعين النووية) — Page 214

أَنْ نُحْسِنَ الذَّبْحَةَ، بِأَنْ نَذْبَحَهَا عَلَى الْوَجْهِ الْمَشْرُوعِ، وَالذَّبْحُ لَا بُدَّ فِيهِ مِنْ شُرُوطٍ: أ- أَهْلِيَّةُ الذَّابِحِ بِأَنْ يَكُونَ مُسْلِمًا أَوْ كِتَابِيًّا، فَإِنْ كَانَ وَثَنِيًّا لَمْ تَحِلَّ ذَبِيحَتُهُ وَإِنْ كَانَ مُرْتَدًّا لَمْ تَحِلَّ ذَبِيحَتُهُ وَعَلَى هَذَا فَتَارِكُ الصَّلَاةِ لَا تَحِلُّ ذَبِيحَتُهُ لِأَنَّهُ لَيْسَ مُسْلِمًا وَلَا كِتَابِيًّا. فَإِذَا قَالَ قَائِلٌ: مَا هُوَ الدَّلِيلُ عَلَى أَنَّ ذَبِيحَةَ الْكِتَابِيِّ حَلَالٌ؟ فَالْجَوَابُ: قَوْلُ اللَّهِ عَزَّ وَجَلَّ: ﴿وَطَعَامُ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ حِلٌّ لَكُمْ وَطَعَامُكُمْ حِلٌّ لَهُمْ﴾ [الْمَائِدَة: ٥] قَالَ ابْنُ عَبَّاسٍ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُمَا: طَعَامُهُمْ: مَا ذَبَحُوهُ. وَالْكِتَابِيُّ: هُوَ الْيَهُودِيُّ أَوِ النَّصْرَانِيُّ. ب- أَنْ تَكُونَ الْآلَةُ مِمَّا يُبَاحُ الذَّبْحُ بِهَا، وَهِيَ: كُلُّ مَا أَنْهَرَ الدَّمَ مِنْ حَدِيدٍ أَوْ فِضَّةٍ أَوْ ذَهَبٍ أَوْ حَصًى أَوْ قَصَبٍ أَوْ أَيِّ شَيْءٍ لِقَوْلِ النَّبِيِّ ﷺ: «مَا أَنْهَرَ الدَّمَ وَذُكِرَ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ فَكُلْ» وَمَعْنَى: «أَنْهَرَ الدَّمَ» أَيْ أَسَالَهُ. فَلَوْ أَنَّ إِنْسَانًا ذَبَحَ بِحَجَرٍ لَهُ حَدٌّ وَأَنْهَرَ الدَّمَ، فَالذَّبِيحَةُ حَلَالٌ، إِلَّا أَنَّهُ يُسْتَثْنَى شَيْئَانِ: السِّنُّ، وَالظُّفُرُ، عَلَّلَ النَّبِيُّ ﷺ هَذَا بِقَوْلِهِ: «أَمَّا السِّنُّ فَعَظْمٌ، وَأَمَّا الظُّفْرُ فَمُدَى الْحَبَشَةِ» أَيْ سَكَاكِينُ الْحَبَشَةِ. قَوْلُهُ: «أَمَّا السِّنُّ فَعَظْمٌ» أَخَذَ مِنْ هَذَا بَعْضُ أَهْلِ الْعِلْمِ أَنَّ جَمِيعَ الْعِظَامِ لَا تَحِلُّ الذَّكَاةُ بِهَا، قَالُوا لِأَنَّ الْعِلَّةَ أَعَمُّ مِنَ الْمُعَيَّنِ وَهُوَ الْمَعْلُولُ، لِأَنَّهُ لَوْ أَرَادَ النَّبِيُّ ﷺ أَنْ يَقْتَصِرَ عَلَى السِّنِّ لَقَالَ: أَمَّا السِّنُّ فَسِنٌّ، لَكِنْ قَالَ: «أَمَّا السِّنُّ فَعَظْمٌ» فَالْعِلَّةُ أَعَمُّ، وَعَلَى هَذَا فَجَمِيعُ الْعِظَامِ لَا تَحِلُّ التَّذْكِيَةُ بِهَا.