Palestinian Arabic Curriculum — Grade 10, Semester 1 — Page 74

وَمِنْ مَظَاهِرِ اهْتِمَامِ الفِلَسْطيني بِشَجَرَةِ التِّينِ وَتَعَلُّقِهِ بِها، أَنَّها أَصْبَحَتْ جُزْءاً مِنْ تُراثِهِ الشَّعْبِيِّ، وَمَأْثُورَاتِهِ القَوْلِيَّةِ، فَكَانَ مَوْسِمُ قَطْفِ التِّينِ مِنْ أَجْمَلِ المَوَاسِمِ الزِّرَاعِيَّةِ، يَتَرَقَّبُهُ الجَمِيعُ بِفَارِغِ الصَّبْرِ، يَتَمَشَّوْنَ فِي هَذَا المَوْسِمِ زَرَافَاتٍ وَوُحْدَاناً قَبْلَ المَغْرِبِ نَحْوَ كُرُومِ التِّينِ، ثُمَّ فِي مَجْلِسِ سَمَرٍ يَتَغَنَّوْنَ بِأُهْزُوجَةِ التِّينِ الْمُشَطَّبِ أَوِ الْمُشَقَّقِ: (تِينْ مُشَطَّبْ تَشْطِيبَة كُلُّ وَاحِدٍ يُطْعِمُ حَبِيبَهُ)، وَيُوَدِّعُ الفَلَّاحُ الفِلَسْطِينِيُّ مَوْسِمَ التِّينِ بِالغِنَاءِ الشَّعْبِيِّ؛ لِأَنَّهُ يَحْمِلُ ذَاكِرَةَ الفَرَحِ وَالمَرَحِ وَالْأَسَى وَالِاسْتِمْتَاعِ، فَيَقُولُ: (سَاقَ اللهُ يَوْمَ مَا يَعْمُرُ وَيَلْقَمُ، وَأَزُورُكَ يَا لِمُشَطَّبِ النَّدَى). وَالتِّينُ شَجَرَتُهُ مُتَسَاقِطَةُ الْأَوْرَاقِ، صَغِيرَةُ الْحَجْمِ نِسْبِيّاً، تَتَوَزَّعُ أَغْصَانُهَا تَوْزِيعاً كَبِيراً، أَمَّا جِذْعُهَا، فَنَادِراً مَا يَزِيدُ قُطْرُهُ عَنْ سِتِّينَ سَنْتِمِتْراً، وَلِلشَّجَرَةِ إِفْرَازٌ حَلِيبِيٌّ وَفِيرٌ، كَمَا أَنَّ جُذُورَهَا غَيْرُ عَمِيقَةٍ، لَكِنَّهَا تَمْتَدُّ لِمَسَافَةٍ تَصِلُ إِلَى خَمْسَةَ عَشَرَ مِتْراً، وَأَوْرَاقُهَا رَاحِيَّةُ الشَّكْلِ، لَهَا حَوَافُّ مُسَنَّنَةٌ فِي غَيْرِ انْتِظَامٍ، سَمِيكَةٌ بَعْضَ الشَّيْءِ، خَشِنَةُ الْمَلْمَسِ. وَتَخْتَلِفُ ثَمَرَةُ التِّينِ عَنْ مُعْظَمِ الثِّمَارِ الْأُخْرَى لِبَعْضِ النَّبَاتَاتِ، الَّتِي تَنْشَأُ الثَّمَرَةُ فِيهَا مِنْ مَبِيضٍ نَاضِجٍ لِزَهْرَةٍ مُفْرَدَةٍ. وَيَتَفَاوَتُ شَكْلُ ثَمَرَةِ التِّينِ وَفْقَ نَوْعِهِ: بَيْنَ مُتَطَاوِلٍ، أَوْ كُرَوِيٍّ، أَوْ مَخْرُوطِيٍّ، أَوْ مُفَلْطَحٍ. وَلِلتِّينِ أَسْمَاءٌ كَثِيرَةٌ، وَمَعَانِيهَا مُنْتَزَعَةٌ مِنْ صَمِيمِ الْبِيئَةِ الرِّيفِيَّةِ الْفِلَسْطِينِيَّةِ، وَقَدْ نَجِدُ أَسْمَاءً مُتَعَدِّدَةً لِلنَّوْعِ الْوَاحِدِ فِي الْمَنَاطِقِ الْمُخْتَلِفَةِ، وَمِنْ أَشْهَرِهَا السَّوَادِيُّ، وَسُمِّيَ بِذَلِكَ: لِسَوَادِ ثَمَرَتِهِ، وَيُسَمَّى سُلْطَانُ التِّينِ؛ لِحَلَاوَةِ ثَمَرِهِ، وَلِأَنَّهُ أَطْوَلُ الْأَنْوَاعِ أَعْمَاراً، وَالسَّمَاوِيُّ، وَالْبَيَاضِيُّ، وَالْخَرُّوبِيُّ، وَهِيَ الْأَنْوَاعُ انْتِشَاراً، وَأَكْثَرُهَا مَرْدُوداً مِنَ النَّاحِيَةِ الِاقْتِصَادِيَّةِ؛ لِأَنَّهَا تَصْلُحُ لِلتَّجْفِيفِ، وَهُنَاكَ الرِّبَاعِيُّ وَالْعُسَيْلِيُّ أَوِ الْخُرْطُمَانِيُّ، وَسُمِّيَ بِذَلِكَ؛ لِأَنَّهُ أَكْثَرُ أَنْوَاعِ التِّينِ حَلَاوَةً، وَمِنْ خَصَائِصِهِ ظُهُورُ نُقْطَةٍ مِنْ سَائِلٍ حُلْوٍ عَلَى رَأْسِ ثِمَارِهِ النَّاضِجَةِ، وَهُنَاكَ أَيْضاً الْحَمْرِيُّ، وَيَمْتَازُ دَاخِلُهُ بِلَوْنِهِ الْأَحْمَرِ، وَالْخُضَارِيُّ أَوِ الْخُضْرِيُّ، وَلَوْنُهُ يَمِيلُ إِلَى الْخُضْرَةِ، وَالْمُوَازِي وَالْغُرَيْلِيُّ أَوِ الْغُزْلَانِيُّ، وَيَمْتَازُ بِحَلَاوَتِهِ، وَصِغَرِ حَجْمِهِ، وَلَوْنِهِ الْبُنِّيِّ. أَمَّا عَنِ الْفَوَائِدِ الصِّحِّيَّةِ لِثِمَارِ التِّينِ، فَإِنَّهَا تُفِيدُ فِي مُعَالَجَةِ الْإِمْسَاكِ، وَالتَّخْفِيفِ مِنَ الِاضْطِرَابَاتِ الْهَضْمِيَّةِ، وَاضْطِرَابَاتِ التَّنَفُّسِ، وَمُعَالَجَةِ الْتِهَابَاتِ الْحَلْقِ، كَمَا أَنَّهَا تُعَالِجُ أَمْرَاضَ تَسَرُّعِ الْقَلْبِ، وَالْأَمْرَاضِ.