The Journey of Two Moons (مسيرة قمرين) — Page 112

مَسِيرَةُ قَمَرَيْنِ. أَخَذَتْ فِيبِي قِطْعَتَيْ دَجَاجٍ مِنْ صَحْنِ بِنٍ وَأَعَادَتْهُمَا إِلَى صَحْنِ التَّقْدِيمِ. تَنَحْنَحَ السَّيِّدُ فِينِي. وَقَالَتْ زَوْجَتُهُ: «أَلَنْ تَأْكُلِي الدَّجَاجَ إِذَنْ يَا فِيبِي؟» ابْتَسَمَتْ فِيبِي. نَعَمْ يَا سَيِّدَةَ فِينِي لَا يُمْكِنُ أَنْ آكُلَ مِنْهُ أَبَدًا. فِي الْوَاقِعِ، لَا يَجْدُرُ بِالسَّيِّدِ فِينِي أَنْ يَأْكُلَ مِنْهُ أَيْضًا. لَا أَدْرِي إِنْ كُنْتِ تَعْرِفِينَ ذَلِكَ لَكِنْ يَنْبَغِي لِلرِّجَالِ أَنْ يُرَاعُوا مُسْتَوَى الْكُولِيسْتِرُولِ لَدَيْهِمْ. أَطْرَقَ السَّيِّدُ فِينِي إِلَى الدَّجَاجِ فِي صَحْنِهِ وَزَمَّتِ السَّيِّدَةُ فِينِي شَفَتَيْهَا بِغَرَابَةٍ. فِي تِلْكَ اللَّحْظَةِ، كَانَ صَحْنُ الْفَاصُولِيَاءِ قَدْ وَصَلَ إِلَى فِيبِي. «هَلْ وَضَعْتِ زُبْدًا فِي هَذِهِ الْفَاصُولِيَاءِ يَا سَيِّدَةَ فِينِي؟» «أَجَلْ. هَلْ فِي الزُّبْدِ خَطْبٌ مَا؟» قَالَتْ فِيبِي: «الْكُولِيسْتِرُولُ. الْكُولِيسْتِرُولُ. الزُّبْدُ فِيهِ كُولِيسْتِرُولُ.» قَالَتِ السَّيِّدَةُ فِينِي: «أَجَلْ، الْكُولِيسْتِرُولُ.» نَظَرَتْ إِلَى زَوْجِهَا. «احْذَرْ يَا عَزِيزِي. الْفَاصُولِيَاءُ تَحْوِي الْكُولِيسْتِرُولَ.» أَزَاحَ بِنٌ الْفَاصُولِيَاءَ فِي طَبَقِهِ جَانِبًا. وَالْتَقَطَتْ مَاجِي حَبَّةَ فَاصُولِيَاءَ وَتَفَحَّصَتْهَا. حَمْلَقَتْ فِي فِيبِي. أَنَا وَاثِقَةٌ بِأَنِّي لَمْ أَكُنِ الْوَحِيدَةَ الَّتِي شَعَرَتْ بِرَغْبَةٍ فِي أَنْ أُطَبِّقَ عَلَى عُنُقِهَا. حِينَ مَرَرْتُ إِلَى فِيبِي الْبَطَاطِسَ، قَالَتْ إِنَّهَا تَتَّبِعُ حِمْيَةً غِذَائِيَّةً تَمْنَعُهَا مِنْ تَنَاوُلِ النَّشَوِيَّاتِ. أَطْرَقْنَا جَمِيعًا إِلَى أَطْبَاقِنَا وَاجِمِينَ كَانَ طَبَقُ فِيبِي خَاوِيًا. قَالَتِ السَّيِّدَةُ فِينِي: «مَاذَا تَأْكُلِينَ إِذَنْ يَا فِيبِي؟» تُعِدُّ أُمِّي وَجَبَاتٍ نَبَاتِيَّةً خَاصَّةً. قَلِيلَةَ السُّعَرَاتِ الْحَرَارِيَّةِ وَلَا تَحْتَوِي أَيَّ كُولِيسْتِرُولٍ. نَأْكُلُ الْكَثِيرَ مِنَ السُّلَاطَاتِ وَالْخَضْرَاوَاتِ. أُمِّي طَاهِيَةٌ بَارِعَةٌ. لَمْ تَأْتِ عَلَى ذِكْرِ الْكُولِيسْتِرُولِ الْمَوْجُودِ فِي الْعَدَدِ الْكَبِيرِ مِنَ الْفَطَائِرِ وَكَعْكِ الشُّوكُولَاتَةِ الَّتِي كَانَتْ أُمُّهَا تَخْبِزُهَا. أَرَدْتُ أَنْ أَهِبَّ مِنْ مَكَانِي وَأَقُولَ: «لَقَدِ اخْتَفَتْ وَالِدَةُ فِيبِي، وَلِهَذَا تَتَصَرَّفُ بِذَلِكَ التَّعَنُّتِ»، لَكِنِّي لَمْ أَفْعَلْ. كَرَّرَتْ فِيبِي: «طَاهِيَةٌ بَارِعَةٌ بِحَقٍّ.» قَالَتِ السَّيِّدَةُ فِينِي: «رَائِعٌ. وَمَاذَا تَقْتَرِحِينَ أَنْ تَأْكُلِي اللَّيْلَةَ؟» أَلَدَيْكِ أَيُّ خَضْرَاوَاتٍ غَيْرِ مُعَالَجَةٍ؟ قَالَتِ السَّيِّدَةُ فِينِي: «غَيْرِ مُعَالَجَةٍ؟» أَيْ مُحْتَفِظَةً بِقِيمَتِهَا الْغِذَائِيَّةِ غَيْرِ مُضَافٍ لَهَا أَيُّ زُبْدٍ أَوْ إِضَافَاتٍ.